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Yamed Group s’allie à Benjamin Patou, roi de la restauration parisienne

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Yamed Group, un acteur majeur du secteur immobilier au Maroc, et Moma Group, leader français de la restauration et de l’entertainment, ont annoncé leur alliance stratégique visant à développer une offre novatrice de restauration et de divertissement au Maroc. Cette collaboration prendra la forme d’une joint-venture baptisée Moma Group Maroc, détenue à parts égales par les deux entreprises.

L’objectif de cette joint-venture est de positionner Moma Group Maroc comme un acteur de premier plan dans le domaine de la restauration haut de gamme au Maroc, en proposant des concepts de divertissement innovants. La société prévoit d’ouvrir une dizaine d’établissements de restauration au cours des prochaines années, principalement à Marrakech et Casablanca.

Moma Group, qui exploite déjà de nombreuses adresses prestigieuses en France et à l’international, telles que Le Bœuf sur le toit, le Manko, le Noto et le Casa Amor, apportera ses concepts forts et ses marques renommées à la joint-venture. L’expertise locale de Yamed Group au Maroc sera également mise à contribution pour assurer le succès de cette entreprise commune.

Benjamin Patou, Président de Moma Group, a exprimé sa satisfaction quant à ce partenariat, déclarant : « Le lancement de Moma Group Maroc représente une étape majeure dans le développement international de notre groupe. En travaillant en étroite collaboration avec notre partenaire Yamed Group, nous avons pour ambition de redéfinir les attentes en matière de restauration et de divertissement au Maroc. »

De son côté, Yamed Group, qui couvre l’ensemble de la chaîne de valeur de l’industrie immobilière à travers ses différentes activités, voit en ce partenariat une opportunité de diversification stratégique. Karim Beqqali, Président de Yamed Group, a déclaré : « Grâce à nos expertises respectives, je suis convaincu que notre partenariat avec Moma Group nous permettra de développer une offre novatrice et de qualité dans le domaine de la restauration, tout en introduisant au Maroc le concept du “foodtertainment”. »

Le démarrage effectif de la joint-venture est prévu pour l’été 2023, une fois toutes les autorisations réglementaires obtenues. Moma Group Maroc s’appuiera sur le savoir-faire de Moma Group et sur les solides fondations de Yamed Group pour offrir une expérience unique aux clients marocains, combinant restauration de haut niveau et divertissement de qualité.

Qui est Benjamin Patou, le visionnaire de la restauration et de l’entertainment?

En seulement dix ans, Benjamin Patou, fondateur de Moma Group, a réussi à construire un groupe prospère, réalisant un chiffre d’affaires dépassant les 100 millions d’euros et employant 1 200 personnes. Son succès repose sur sa capacité à créer des restaurants originaux et à concevoir des expériences uniques pour ses clients. Il collabore avec des décorateurs renommés, des chefs talentueux et des directeurs artistiques pour offrir une atmosphère distinctive à ses établissements.

Moma Group est aujourd’hui un empire de la restauration, des clubs et de l’événementiel, comptant une trentaine d’adresses renommées à Paris, Saint-Tropez et Saint-Barthélemy.

Cependant, le parcours de Benjamin Patou n’a pas été sans difficultés. Les crises, telles que les attentats de Charlie Hebdo et du Bataclan, les grèves et la pandémie de Covid-19, ont mis à rude épreuve son entreprise. La fermeture soudaine de ses restaurants pendant le confinement a conduit à une perte totale de revenus et à des licenciements massifs. Grâce à son acharnement, son réseau et sa capacité à convaincre, Benjamin Patou a réussi à obtenir des prêts garantis par l’État et à surmonter ces épreuves.

Son cercle d’amis, qui compte de nombreuses personnalités influentes, a également contribué à son succès. Des personnalités telles que Patrick Bruel et Nicolas Sarkozy ont investi dans Moma Group, renforçant ainsi la crédibilité de l’entreprise. Benjamin Patou a su également s’entourer d’un conseil d’administration composé de personnalités VIP, qui apportent leur expertise et leur soutien à l’entreprise.

Parmi les nombreux projets de Benjamin Patou, on compte l’ouverture de Food Society, la plus grande halle gourmande d’Europe, et la duplication de ses marques dans des villes internationales telles que Bruxelles, Londres, Belgrade, Athènes, Miami et le Moyen-Orient. Il cherche également à sauver la restauration traditionnelle en proposant une cuisine de qualité et une expérience joyeuse, face à la concurrence croissante des services de livraison.

À seulement 45 ans, Benjamin Patou continue de voir grand et de saisir de nouvelles opportunités pour développer son groupe. Son sens des affaires et son talent pour l’organisation d’événements exceptionnels font de lui une figure incontournable de la scène de la restauration et de l’entertainment.

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